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Auteur : geraldine

gluten-free
Entrepreneuriat & Innovation 

JYPAÏ et ses collections sans gluten

avril 2017janvier 2018 geraldine

Koudjo PARKOO, créateur et dirigeant de Jypaï®, a mis au point une farine de riz sans gluten qui une fois travaillée, devient une crème de riz.

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travail de la terre
Actualités International 

Former des fermiers à l’agriculture biologique dans les townships en Afrique du Sud

avril 2017janvier 2018 geraldine

Romain GIACOMOBONO, élève-ingénieur en 4e année à l’ISARA-Lyon a effectué un stage de 3 mois en Afrique du Sud au milieu des townships. Il nous explique l’objectif de son travail au sein de l’association « Abalimi Bezekhaya» ou « les fermiers de la maison ».

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