L’ISARA fête les 10 ans de son incubateur
Le 16 octobre, l’ISARA célèbrera les 10 ans de son incubateur foodshaker en organisant un bel événement parrainé par Christian Têtedoie, Chef étoilé, autour de 3 temps forts :
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Entrepreneuriat & Innovation
Trophées de l’innovation
Le 28 juin dernier à Avignon, les élèves-ingénieurs de l’ISARA ont remporté l’ECOTROPHELIA ARGENT ET le Prix « Communication et Marketing SOPEXA ».
Vertu : une alimentation saine et vitalisée !
Après avoir testé un premier point de vente chez Casino (Tassin), Vertu accélère son développement en 2018.
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Arthur Maurel, diplômé de l’EM Lyon, et Adrien Moyne, diplômé de Neoma Business School, les 2 co-fondateurs ont intégré l’incubateur Food Shaker en avril 2017, pour lancer leur gamme de fruits et légumes fraîchement préparés sur place.
Ail Shake, le diamant noir de la gastronomie
Nouvel aliment incontournable des chefs gastronomes, l’ail noir d’Ail Shake est 100 % innovant, français, gourmand, savoureux et bon pour la santé.
Un projet d’alimentation durable
Proposer un produit alimentaire alternatif riche en protéines, sans viande, qui permettra de varier l’alimentation et le plaisir tout en réduisant l’activité d’élevage intensive et minimiser ses conséquences, telle est l’ambition de Basak Yilin Colak.
Au coeur de la FoodTech
L’année 2018 démarre fort pour la FoodTech Lyon Auvergne Rhône-Alpes. Le 30 janvier à l’Isara, ce sont près de 80 startups innovantes, entreprises (distributeurs, professionnels de la restauration collectives, industries agroalimentaires), fonds d’investissement, business angels et financeurs publics qui se sont réunis.
Le nouveau défi de SynerG Environnement
Désinfecter des camions de distribution agroalimentaire sans utiliser d’eau c’est le nouveau challenge de Syner G Environnement !
Après avoir créé Syner G Environnement en mars 2012 au sein de l’incubateur Agrapole/ISARA-Lyon, Soufyane MOKHTARI, jeune entrepreneur lyonnais, a remporté le premier dispositif Digital Booster France avec sa nouvelle startup SG Mobility.
Nouveau nom, nouveau look pour l’incubateur de l’ISARA
L’incubateur de l’ISARA se dote d’un nouveau nom et d’un nouveau logo Food Shaker. Moderne, dynamique et renversant d’ingéniosité, du moins c’est l’effet recherché avec son zeste de A à l’envers et sa petite plante qui pousse, Food Shaker est ouvert à tout créateurs d’entreprise innovante impliquée dans les filières agricoles et agroalimentaires.
JYPAÏ et ses collections sans gluten
Koudjo PARKOO, créateur et dirigeant de Jypaï®, a mis au point une farine de riz sans gluten qui une fois travaillée, devient une crème de riz.