Foodshaker by Isara
Depuis 2008, Foodshaker a accompagné 47 projets de création d’entreprises, se concrétisant en la création de 35 entreprises. Ces entreprises représentaient en 2018, 13M€ de chiffre d’affaires pour 195 emplois créés et actifs.
Entrepreneuriat & Innovation
De nouvelles envies d’innovation
4 nouveaux projets ont rejoint l’incubateur de l’ISARA, 4 équipes différentes avec un point commun, une envie folle de créer , d’innover !
L’ISARA fête les 10 ans de son incubateur
Le 16 octobre, l’ISARA célèbrera les 10 ans de son incubateur foodshaker en organisant un bel événement parrainé par Christian Têtedoie, Chef étoilé, autour de 3 temps forts :
Trophées de l’innovation
Le 28 juin dernier à Avignon, les élèves-ingénieurs de l’ISARA ont remporté l’ECOTROPHELIA ARGENT ET le Prix « Communication et Marketing SOPEXA ».
Vertu : une alimentation saine et vitalisée !
Après avoir testé un premier point de vente chez Casino (Tassin), Vertu accélère son développement en 2018.
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Arthur Maurel, diplômé de l’EM Lyon, et Adrien Moyne, diplômé de Neoma Business School, les 2 co-fondateurs ont intégré l’incubateur Food Shaker en avril 2017, pour lancer leur gamme de fruits et légumes fraîchement préparés sur place.
Ail Shake, le diamant noir de la gastronomie
Nouvel aliment incontournable des chefs gastronomes, l’ail noir d’Ail Shake est 100 % innovant, français, gourmand, savoureux et bon pour la santé.
Un projet d’alimentation durable
Proposer un produit alimentaire alternatif riche en protéines, sans viande, qui permettra de varier l’alimentation et le plaisir tout en réduisant l’activité d’élevage intensive et minimiser ses conséquences, telle est l’ambition de Basak Yilin Colak.
Au coeur de la FoodTech
L’année 2018 démarre fort pour la FoodTech Lyon Auvergne Rhône-Alpes. Le 30 janvier à l’Isara, ce sont près de 80 startups innovantes, entreprises (distributeurs, professionnels de la restauration collectives, industries agroalimentaires), fonds d’investissement, business angels et financeurs publics qui se sont réunis.
Le nouveau défi de SynerG Environnement
Désinfecter des camions de distribution agroalimentaire sans utiliser d’eau c’est le nouveau challenge de Syner G Environnement !
Après avoir créé Syner G Environnement en mars 2012 au sein de l’incubateur Agrapole/ISARA-Lyon, Soufyane MOKHTARI, jeune entrepreneur lyonnais, a remporté le premier dispositif Digital Booster France avec sa nouvelle startup SG Mobility.
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Après avoir créé Syner G Environnement en mars 2012 au sein de l’incubateur Agrapole/ISARA-Lyon, Soufyane MOKHTARI, jeune entrepreneur lyonnais, a remporté le premier dispositif Digital Booster France avec sa nouvelle startup SG Mobility.
Focus sur Syner G Environnement
Syner G Environnement est positionnée sur 2 marchés de niches : le nettoyage sans eau de tous types de véhicules et l’optimisation des frais de gestion de flottes de véhicules des entreprises.
Soufyane a fait appel aux élèves-ingénieurs de l’ISARA-Lyon pour étudier la possibilité de désinfecter les camions de distribution agroalimentaire sans utiliser d’eau. Les résultats de l’étude sont attendus pour fin 2015.
Autres atouts de l’entreprise : l’accompagnement à la restitution et le reconditionnement des véhicules en Location Longue Durée. Objectif : permettre au gestionnaire de flotte, d’optimiser en moyenne 30% sur les frais de restitution, gagner du temps et de la productivité.
Références Syner G Environnement : AFRAL, Suez Environnement, Cofely-GDF, Cegid, Groupe Onet, Veolia, OL, Mapi Group, Spie
Partenaires Syner G Environnement : ISARA-Lyon, EM Lyon, Réseau Entreprendre, Sport Dans La Ville, CGPME
Une entreprise couronnée de succès
Nouveau concept pour 2015-2016
Le développement de Syner G environnement avec la création de SG Mobility. Cette nouvelle startup permet aux véhicules d’être connectés pour interagir intelligemment et en temps réel avec les gestionnaires de flotte et les conducteurs de véhicules.
Son dispositif s’articule autour d’une technologie embarquée dans le véhicule et une double interface web pour le gestionnaire de flotte et application pour le conducteur. L’objectif est d’équiper 250 000 véhicules en France d’ici 5 ans.
Parmi 72 startups sur 464 qui concouraient, l’entreprise vient d’être sélectionnée à l’international pour le programme d’accélération BIG BOOSTER (Lyon-Boston).
Prochaine étape pour notre jeune entrepreneur : Boston pour la finale internationale de Big Booster en février 2016.
Big Booster est un programme d’accélération international, non‐profit, organisé entre Boston (Massachusetts) et Lyon (Rhône‐Alpes), Big Booster participe au développement de la French Tech.
Nouveau nom, nouveau look pour l’incubateur de l’ISARA
L’incubateur de l’ISARA se dote d’un nouveau nom et d’un nouveau logo Food Shaker. Moderne, dynamique et renversant d’ingéniosité, du moins c’est l’effet recherché avec son zeste de A à l’envers et sa petite plante qui pousse, Food Shaker est ouvert à tout créateurs d’entreprise innovante impliquée dans les filières agricoles et agroalimentaires.
Chiche : Produit et commercialise des légumineuses gourmandes. La première gamme de produits propose des pois chiches grillés et aromatisés pour l’apéritif.
Un moment ailleurs
La Criqueterie
Cali : Un kit à base de produits locaux livré en 30’ pour réaliser soi même un menu typique lyonnais. Tous les ingrédients sont fournis prêts à cuisiner, avec une fiche recette détaillée, étape par étape, alimentée de nombreuses anecdotes sur la gastronomie lyonnaise. www.califeedgood.com
Vertu
Les courts circuits
Ail Shake
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Piloté par l’ISARA-Lyon, ce dispositif s’appuie sur les experts présents au sein du pôle de compétences AGRAPOLE et a permis la création de 21 entreprises à ce jour.
En 2017, 7 startups sont en cours d’accompagnement :