Auteur : Karima Latti

DD&RSE

Un déclic pour l’énergie : l’exemple de Yanis

Aujourd’hui, on vous propose de découvrir le parcours inspirant de Yanis, un étudiant curieux et passionné qui a trouvé sa voie à l’ISARA, un peu par surprise ! Originaire d’Amplepuis, il s’est d’abord orienté vers un tout autre domaine avant de se laisser convaincre par les témoignages d’élèves lors d’une journée portes ouvertes. Quatre ans plus tard, il suit l’option « Transition énergétique » et ne regrette rien. Il nous raconte son cheminement, ses doutes, ses découvertes, et surtout, la manière dont il s’est épanoui au fil des années à l’école.

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À la uneDD&RSEEntrepreneuriat & Innovation

Épât’moi : la pâte à tartiner sans cacao qui fait fondre les gourmands !

La gourmandise responsable a trouvé son ambassadeur : Épât’moi, la pâte à tartiner qui réinvente la saveur choco-noisette sans arôme artificiel et avec deux fois moins de sucre qu’une pâte à tartiner classique. Depuis son lancement, la startup affiche un succès fulgurant, avec déjà 3 000 pots vendus ! Retour sur une ascension qui fait sensation.

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ActualitésInternational

Manatsu, une étudiante japonaise engagée : quand nutrition rime avec durabilité

Une passion pour la nutrition et la durabilité

Manatsu ICHIKAWA, étudiante en quatrième année de licence à l’Université d’Agriculture de Tokyo, suit un cursus approfondi en sciences de la nutrition. Son parcours couvre de nombreuses disciplines : anatomie humaine, effets des aliments sur l’organisme, nutrition des compléments alimentaires et recherche sur l’umami, cette cinquième saveur emblématique de la gastronomie japonaise.

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ActualitésAgroécologie & Alimentation durable

ISARA : un acteur de référence de l’agroécologie


L’agroécologie territoriale révolutionne le secteur agricole en intégrant les spécificités régionales dans la conception de systèmes alimentaires durables. ISARA se positionne en leader mondial dans ce domaine, avec des travaux reconnus internationalement. En effet, les analyses bibliométriques menées par l’Université de Évora, au Portugal, attestent de la renommée d’ISARA dans le domaine de l’agroécologie. Les résultats démontrent que ISARA est régulièrement citée dans la littérature scientifique internationale et se classe systématiquement parmi les contributions les plus influentes.

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À la uneDD&RSE

Pour une agriculture bas carbone, résiliente et prospère

Face aux défis climatiques et aux mutations du secteur agricole, ISARA et Les Shifters Lyon vous donnent rendez-vous Jeudi 20 mars, pour une présentation inédite des conclusions du rapport agriculture de The Shift Project. Cet événement sera l’occasion de décrypter les enseignements clés de cette étude et d’analyser les résultats de la Grande Consultation des Agriculteurs (GCA), qui a recueilli 7 700 témoignages d’acteurs du terrain.

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InternationalPortraits

Clément, en immersion au cœur du terroir italien grâce à Erasmus+

Imaginez un quotidien où vos cours se déroulent au cœur des vignobles italiens, où chaque semaine est rythmée par des dégustations de vins d’exception et des rencontres avec des producteurs locaux. C’est exactement ce que vit Clément, élève-ingénieur agronome en 4e année ISARA, parti en Erasmus à l’Université de Padoue pour suivre un Master en Italian Food and Wine.

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À la uneActualitésAgroécologie & Alimentation durable

PONDERFUL : Les petits plans d’eau, des alliés insoupçonnés pour notre avenir

Saviez-vous que les petits plans d’eau jouent un rôle crucial pour notre environnement et notre bien-être ? C’est ce qu’a révélé le projet PONDERFUL (POND Ecosystems for Resilient Future Landscapes in a changing climate), démarré en 2020 et achevé en novembre dernier. Pendant quatre ans, des chercheurs ont exploré plus de 1 900 petits plans d’eau en Europe pour comprendre comment ils peuvent être des solutions naturelles face aux défis climatiques.

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