Léa, son parcours vers la microbiologie alimentaire
Passionnée par les sciences du vivant et animée d’un désir profond de contribuer à des sujets d’actualité ayant un impact sur tous, Léa a choisi d’intégrer l’Isara.
Passionnée par les sciences du vivant et animée d’un désir profond de contribuer à des sujets d’actualité ayant un impact sur tous, Léa a choisi d’intégrer l’Isara.
Dans le paysage complexe de la recherche scientifique, émergent parfois des parcours singuliers, où la convergence de disciplines apporte une richesse nouvelle. C’est le cas du double diplôme Ingénieur-Pharmacien proposé par l’ISARA et la Faculté de Pharmacie de Lyon, qui offre une opportunité unique d’explorer les domaines de la santé et de l’agroalimentaire. C’est dans cette convergence singulière que s’inscrit le parcours de Camille GAGNIEUX, tout juste diplômée.
C’est après une période spécifique dans sa vie que Marie Degoulet réalise que la santé est le plus important et que cela passe par des gestes positifs au quotidien.
C’est dans le cadre d’une mobilité internationale qu’Alexandre Ferlay est parti 7 mois et demi en Argentine pour suivre des cours à l’Universidad de Buenos Aires. Le programme des cours était complet : Botanique appliquée, Maitrise des pratiques agricoles d’Amérique Latine, Gastronomie et Commerce international et Marché agroalimentaire en Amérique Latine. Il a ainsi eu l’opportunité de visiter le Mercado Central de Buenos Aires qui est en quelque sorte l’équivalent du marché de Rungis et de rencontrer l’ancien directeur de ce marché de gros lors d’une conférence.
L’agriculture moderne est confrontée à des défis majeurs tels que l’intensification, la simplification et la dégradation des systèmes agricoles qui menacent la biodiversité et la capacité à faire face au changement climatique. L’agriculture intensive, la diminution de la biodiversité et la dégradation de nos écosystèmes mettent à mal la durabilité de nos pratiques agricoles.
Dans le cadre d’un séminaire franco-américain sur l’agroécologie, trois chercheurs de l’Isara,Olivier DUCHENE, Baptiste GRARD et Alexander WEZEL, se sont rendus à l’université de Madison (Wisconsin, USA), en juin dernier. Leur mission : échanger sur les programmes de recherche et d’enseignement de l’université de Madison et de l’Isara. Cette rencontre a aussi été l’occasion de présenter le futur Centre d’Agroécologie, Systèmes Alimentaires Durables et Transition porté par l’Isara.
Membre de club d’oenologie depuis 15 ans et jury au Concours international de dégustation de Lyon, Nicolas VERSTRAETE est passionné par l’analyse sensorielle et l’univers des boissons.
Enseignant-chercheur à l’Isara, spécialiste des céréales pérennes et de la diversité végétale, Olivier DUCHENE travaille en collaboration avec des partenaires européens et américains.
L’Isara est partenaire du nouveau projet européen « Paving the Way towards Digitalisation Enabling Agroecology for European Farming Systems » impliquant 20 organisations européennes et dirigé par l’Institut autrichien de technologie (AIT) en Autriche.
L’étang, cette étendue d’eau au bord de laquelle il fait bon se promener le dimanche après-midi…Saviez-vous que derrière son apparence paisible, se cache un potentiel insoupçonné d’atténuation du réchauffement climatique ?