L’agriculture moderne est confrontée à des défis majeurs tels que l’intensification, la simplification et la dégradation des systèmes agricoles qui menacent la biodiversité et la capacité à faire face au changement climatique. L’agriculture intensive, la diminution de la biodiversité et la dégradation de nos écosystèmes mettent à mal la durabilité de nos pratiques agricoles.

C’est après une période spécifique dans sa vie que Marie Degoulet réalise que la santé est le plus important et que cela passe par des gestes positifs au quotidien.

C’est dans le cadre d’une mobilité internationale qu’Alexandre Ferlay est parti 7 mois et demi en Argentine pour suivre des cours à l’Universidad de Buenos Aires. Le programme des cours était complet : Botanique appliquée, Maitrise des pratiques agricoles d’Amérique Latine, Gastronomie et Commerce international et Marché agroalimentaire en Amérique Latine. Il a ainsi eu l’opportunité de visiter le Mercado Central de Buenos Aires qui est en quelque sorte l’équivalent du marché de Rungis et de rencontrer l’ancien directeur de ce marché de gros lors d’une conférence.

Au cours de son premier semestre de quatrième année, Julia MARCHAL, élève-ingénieure à l’Isara, a choisi de partir en semestre d’études au Québec. Elle a étudié la gestion de projet à l’UQAR sur le campus de Lévis.