ECOTROPHELIA OR FRANCE & EUROPE
oRIZginal une innovation alimentaire Isara doublement primée
Après l’Ecotrophélia France OR, le Prix « Communication et Marketing SOPEXA », le prix Alumni Ecotrophélia, 9 élèves-ingénieures ont représenté la France aux Trophées européens de l’innovation alimentaire, le 7 octobre à l’ANUGA (Cologne, Allemagne). Elles remportent avec brio l’OR EUROPE Ecotrophélia.
Fabriqué avec des ingrédients exclusivement bio et français, oRIZginal est classé B au Nutriscore. Sans conservateurs grâce au procédé de fermentation, il est 100% naturel et végétal et convient aussi aux intolérants au lactose et aux végétaliens. Composé de trois couches : un biscuit croustillant aux notes torréfiées, une préparation de riz onctueuse et un nappage fruité, ce dessert, décliné en 4 saveurs (framboise, abricot, poire et châtaigne) est à consommer frais.