Auteur : Karima Latti
Encore Mieux : quand 12 étudiants ISARA transforment le pain perdu en victoire européenne
Une médaille d’argent après celle de l’or, un projet porteur de sens, et surtout une belle leçon d’engagement : l’équipe LES CO’PAINS, composée de 12 élèves-ingénieur.e.s ISARA, vient de briller à ECOTROPHELIA EUROPE 2025 à Cologne.
Leur innovation ? Des raviolis anti-gaspi conçus à partir de baguettes invendues et d’un pesto de fanes de carottes. Une idée simple, savoureuse, et surtout terriblement actuelle.
De Lyon à Tokyo : le parcours international de Lucas élève-ingénieur ISARA
Découvrez le parcours international de Lucas, étudiant ingénieur agronome à l’ISARA Lyon, actuellement en échange à la Tokyo University of Agriculture. Une immersion unique au cœur de l’agriculture japonaise et de l’innovation durable.
Double diplôme ISARA–KEDGE : pour Maëlle, le choix qui change tout
Découvrez le parcours de Maëlle, élève-ingénieure ISARA, qui a choisi le double diplôme ISARA–KEDGE pour allier expertise scientifique et management.
ISARA en Afrique : transmettre, partager et innover
Comment construire l’enseignement supérieur de demain ? C’est à cette question qu’ont tenté de répondre trois enseignants-chercheurs ISARA, engagés dans une mission de coopération académique en Afrique de l’Ouest, dans le cadre du projet Erasmus+, financé par l’Union Européenne, AGRECOFARM.
Double diplôme ISARA – KEDGE Business School : le choix de Jules, élève-ingénieur
Dans cette interview, découvrez le témoignage de Jules COLOMBET, actuellement en 5e année ISARA et qui suit le parcours bi-diplômant avec KEDGE Business School Marseille. Il partage son expérience, ses motivations et les avantages concrets de ce double cursus ingénieur-manager.
Shanghai : entre apprentissage, immersion professionnelle et découvertes
En dernière année du cursus Ingénieur à l’ISARA, Océane RAKOTONDRANAHY a saisi une opportunité unique : rejoindre Shanghai pendant quatre mois dans le cadre du programme de double diplôme ISARA / emlyon business school. Bien plus qu’un simple échange académique, cette immersion en Chine a profondément enrichi sa perception du monde, de l’entreprise et de son avenir professionnel. Portée par l’envie de contribuer à des projets à fort impact humain au sein d’une organisation internationale, elle a rejoint en CDI le siège parisien de l’ONG Action contre la Faim — un acteur majeur qui coordonne des missions dans près de 60 pays.
Des raviolis anti-gaspi primés à l’échelle nationale
Le projet Encore MIEUX ! démontre qu’on peut manger responsable sans renoncer au plaisir, et qu’avec un bon encadrement, les idées étudiantes peuvent transformer l’alimentation de demain.
À suivre en octobre pour la finale européenne !
IPAD, le programme qui transforme les idées en innovations alimentaires durables
Face aux grands enjeux de transition écologique, de transformation industrielle et d’évolution des attentes consommateurs, l’innovation alimentaire durable est plus que jamais stratégique. Le domaine d’approfondissement IPAD – Innovation Produit Alimentaire Durable – proposé en dernière année du cycle ingénieurISARA, s’inscrit pleinement dans cette dynamique.
Cap sur le Québec pour une aventure humaine et scientifique
Partir à l’étranger pendant son cursus d’ingénieur, c’est bien plus qu’un simple échange académique : c’est une immersion dans une autre culture, une autre façon d’apprendre, de penser, de vivre. Pour Dorine, étudiante en 4e année à l’ISARA, ce choix s’est naturellement porté sur le Québec. Attirée autant par la richesse des paysages que par les spécificités académiques du pays en matière de salubrité et sécurité alimentaires et de transformation des produits, elle a choisi l’Université Laval, partenaire de longue date de l’ISARA depuis plus de 20 ans, pour y effectuer un semestre. Une collaboration durable, qui favorise les échanges scientifiques et humains. Dans cet article, Dorine partage son témoignage d’étudiante en mobilité internationale, entre adaptation, découvertes et enrichissement professionnel.