Trophée de la transformation écologique
Comment une politique d'achats alimentaires durables peut-elle diminuer l'impact carbone global de l'Armée Française ?
Comment une politique d'achats alimentaires durables peut-elle diminuer l'impact carbone global de l'Armée Française ?
Originaire de Vérone (Italie), Alberto PERACCHIONE est étudiant en MSc Susfoods. Après une licence et un master à l’Université Catholique du Sacré Coeur, partenaire universitaire de l’Isara, Alberto a choisi de poursuivre ses études dans le cadre du MSc Sustainable Food Systems.
Portrait d'un élève-ingénieur agronome passionné par l'écologie et le développement durable
Un engagement renforcé en faveur du développement durable et de la solidarité : produire et vendre des huiles essentielles pour aider les populations précaires à Madagascar.
Diplômée ingénieure agronome ISARA à l’automne 2020, Laura a souhaité poursuivre ses études en diététique. Elle retrace son parcours et explique les raisons de ce choix.
De l’idée à la terre
Dans de nombreux pays d’Europe (Allemagne, Suisse, Autriche, Italie, Espagne, Belgique …), la valorisation organique à partir des biodéchets collectés sélectivement a connu un essor très important ces dix dernières années.
Le 1er Prix du court métrage technique agricole catégorie Innovation a été décerné aux élèves-ingénieurs Isara pour leur vidéo « Le semis sous couvert végétal comme une des solutions de l’agriculture de demain ».
En 2018, l’Isara obtenait le label DD&RS (Développement Durable & Responsabilité Sociétale) pour une durée de quatre ans. Pour confirmer cet engagement, 2021 prépare le renouvellement.
Chaque année à Lyon, 160.000 tonnes de déchets alimentaires sont transportées à travers toute la ville en camion pour finir à l’incinérateur. Une méthode de traitement lourde de conséquences pour notre environnement et notre cadre de vie.