Produire de la protéine de lait sans vache ?
L’ambition de la startup BON VIVANT est de produire les protéines du lait (e.g., caséines et sériques) en remplaçant la vache par des micro-organismes.
DD&RSE
Projet COSYNUS, pour des systèmes maraîchers moins dépendants des pesticides
COSYNUS – COnception de SYstèmes maraîchers favorisant la régulation Naturelle des organismes NUiSibles
La gestion des ravageurs en production de légumes est un véritable challenge.
L’utilisation fréquente de produits phytosanitaires pour contrôler les ravageurs peut avoir des impacts négatifs sur la santé et l’environnement.
1er Prix de l’ODD 13 décerné à l’association étudiante Altaïr
Le Premier Prix de l’ODD 13 : Réchauffement Climatique, de la Semaine Étudiante de l’Ecologie et de la Solidarité** organisée par le RESES, (réseau d’associations étudiantes qui mènent des projets en lien avec les enjeux écologiques et solidaires tels que l’alimentation, la biodiversité, le climat, les déchets), a été décerné aux élèves-ingénieures de l’Isara, membres de l’association étudiante Altaïr.
Agir ensemble pour un monde solidaire
1 200 paniers solidaires seront distribués aux étudiant.e.s de Lyon en situation de précarité, le 7 avril, au stade de Gerland.
Moez, étudiant en MSc Sustainable Food Systems
Moez Hajji, étudiant tunisien, souhaite s’engager dans le développement durable. Depuis septembre 2020, il poursuit ses études à l’Isara dans le cadre du MSc Sustainable Food Systems.
Atypique, les fruits et légumes antigaspi !
Chaque année en France, 11 % des fruits et légumes sont gaspillés au niveau de la production agricole, soit 1,3 million de tonnes qui engendre un manque à gagner estimé à près de 2 milliards d’euros pour les producteurs.
Engagé-e-s pour un monde durable
De la formation des élèves à la politique sociale, en passant par les programmes de nos domaines d’excellence : agroécologie, systèmes alimentaires durables, innovation et entrepreneuriat, l’Isara prépare les acteurs de demain.
Babette, l’accès à une alimentation de qualité pour tous.
Favoriser l’accès pour les familles à revenu modeste à une alimentation de qualité dans une démarche qui respecte leurs pratiques, leurs savoirs, leurs cultures et leurs souhaits
Agir ensemble pour un monde durable
Agir ensemble pour un monde durable consiste aussi à encourager et à soutenir la diversité sociale et internationale.
Trophée de la transformation écologique
Comment une politique d'achats alimentaires durables peut-elle diminuer l'impact carbone global de l'Armée Française ?