Enseignant-chercheur à l’Isara, spécialiste des céréales pérennes et de la diversité végétale, Olivier DUCHENE travaille en collaboration avec des partenaires européens et américains.
L’Isara est partenaire du nouveau projet européen « Paving the Way towards Digitalisation Enabling Agroecology for European Farming Systems » impliquant 20 organisations européennes et dirigé par l’Institut autrichien de technologie (AIT) en Autriche.
L’étang, cette étendue d’eau au bord de laquelle il fait bon se promener le dimanche après-midi…Saviez-vous que derrière son apparence paisible, se cache un potentiel insoupçonné d’atténuation du réchauffement climatique ?
Grande amatrice de produits fermentés et persuadée de leurs bienfaits, Fanny ROUSSEAU a longtemps restreint sa consommation, à cause des emballages générés. Ne voulant pas renoncer à ces produits, elle cherche une solution pour pouvoir continuer à les consommer, tout en réduisant son impact environnemental. C’est ainsi qu’elle crée FYG, afin de faciliter la préparation maison de produits végétaux et plus particulièrement de produits végétaux fermentés car nutritionnellement intéressants.
Lyon est reconnue pour être la capitale des sens et du goût, c’est donc naturellement qu’elle accueille la sélection des meilleurs produits mondiaux. Le Concours international de Lyon s’est forgé une notoriété et est soutenu par ses partenaires : Les Toques Blanches Lyonnaises, l’Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône-Alpes, METRO… Pour la seconde année consécutive, la glace RIMO, créée par la ferme familiale de Guillaume RIMAUD, remporte l’Or à ce fameux Concours international de Lyon pour ses crèmes glacées noisette et menthe fraîche.
Construire un développement durable et résilient des économies des Pays et Territoires d'Outre-Mer (PTOM) face au changement climatique en s’appuyant sur la biodiversité et les ressources naturelles renouvelables
La gestion des ravageurs en production de légumes est un véritable challenge.
L’utilisation fréquente de produits phytosanitaires pour contrôler les ravageurs peut avoir des impacts négatifs sur la santé et l’environnement.
La dénutrition concerne plus de 2 millions de personnes en France : personnes âgées, personnes souffrant de maladies chroniques telles que le cancer, ou personnes souffrant de troubles alimentaires.
A l’origine de la vie sur Terre, il y a environ 2,3 milliards d’années, les cyanobactéries sont des organismes mi-algues mi- bactéries. Grâce à différentes compétences qu’elles ont développées (capacité à flotter, fixation de l’azote dans l’air, production de toxines), elles prolifèrent dans les plans d’eau et rivières et leur toxicité cause la mort de nombreux poissons et mammifères.
Le Premier Prix de l’ODD 13 : Réchauffement Climatique, de la Semaine Étudiante de l’Ecologie et de la Solidarité** organisée par le RESES, (réseau d’associations étudiantes qui mènent des projets en lien avec les enjeux écologiques et solidaires tels que l’alimentation, la biodiversité, le climat, les déchets), a été décerné aux élèves-ingénieures de l’Isara, membres de l’association étudiante Altaïr.