Isara : le blog

Actualités

ActualitésAgroécologie & Alimentation durableInternational
Karima Latti

Des échanges franco-américains pour des pratiques agroécologiques adaptées

Dans le cadre d’un séminaire franco-américain sur l’agroécologie, trois chercheurs de l’Isara,Olivier DUCHENE, Baptiste GRARD et Alexander WEZEL, se sont rendus à l’université de Madison (Wisconsin, USA), en juin dernier. Leur mission : échanger sur les programmes de recherche et d’enseignement de l’université de Madison et de l’Isara. Cette rencontre a aussi été l’occasion de présenter le futur Centre d’Agroécologie, Systèmes Alimentaires Durables et Transition porté par l’Isara.

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À la uneActualitésAgroécologie & Alimentation durableInternational
Karima Latti

Le numérique au service d’une transition agroécologique réussie, à l’échelle européenne

Lancement d’un nouveau projet Horizon Europe – PATH2DEA pour promouvoir le numérique au service d’une transition agroécologique réussie à l’échelle européenne.

L’Isara est partenaire du nouveau projet européen « Paving the Way towards Digitalisation Enabling Agroecology for European Farming Systems » impliquant 20 organisations européennes et dirigé par l’Institut autrichien de technologie (AIT) en Autriche.

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À la uneActualitésEntrepreneuriat & Innovation
Karima Latti

FYG, les produits fermentés naturellement faciles à préparer

Grande amatrice de produits fermentés et persuadée de leurs bienfaits, Fanny ROUSSEAU a longtemps restreint sa consommation, à cause des emballages générés. Ne voulant pas renoncer à ces produits, elle cherche une solution pour pouvoir continuer à les consommer, tout en réduisant son impact environnemental. C’est ainsi qu’elle crée FYG, afin de faciliter la préparation maison de produits végétaux et plus particulièrement de produits végétaux fermentés car nutritionnellement intéressants. 

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ActualitésPortraits
Karima Latti

Graine d’entrepreneur

Lyon est reconnue pour être la capitale des sens et du goût, c’est donc naturellement qu’elle accueille la sélection des meilleurs produits mondiaux. Le Concours international de Lyon s’est forgé une notoriété et est soutenu par ses partenaires : Les Toques Blanches Lyonnaises, l’Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône-Alpes, METRO… Pour la seconde année consécutive, la glace RIMO, créée par la ferme familiale de Guillaume RIMAUD, remporte l’Or à ce fameux Concours international de Lyon pour ses crèmes glacées noisette et menthe fraîche.

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COSYNUS systèmes maraîchers
ActualitésAgroécologie & Alimentation durableDD&RSE
Karima Latti

Projet COSYNUS, pour des systèmes maraîchers moins dépendants des pesticides

COSYNUS – COnception de SYstèmes maraîchers favorisant la régulation Naturelle des organismes NUiSibles

La gestion des ravageurs en production de légumes est un véritable challenge.

L’utilisation fréquente de produits phytosanitaires pour contrôler les ravageurs peut avoir des impacts négatifs sur la santé et l’environnement.

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